スイーツ特集
 
バレンタインやホワイトデーの贈り物に、自分へのごほうびに、
定番の洋菓子から、新感覚の和菓子まで、
氷見のスイーツをご紹介します♪
 
パティスリー シュン 氷見産朝摘み苺タルト
大舘屋 生麸まんじゅう
三國屋 ロールケーキ ~Le roulé de café~
 
氷見産朝摘み苺のタルト
パティスリーシュンでは、契約農家で完熟まで実らせて一番美味しい朝に摘み取った苺を使ってスイーツを作っています。今回ご紹介するのは、そんな朝摘み苺を贅沢に使ったタルトです。※バレンタインやホワイトデーなどのイベントには予約が必要です。
5号サイズのアントルメ 3,000円
プチガトー 400円
麸屋さんがつくった生麸まんじゅう
100年近い歴史を持つ大舘屋が作る生麩まんじゅうは、独特の弾力となめらかな食感をもった生麸に、色鮮やかで風味豊かなよもぎが練りこまれています。こし餡はさらりとしたほどよい甘さで、生麸の食感に絶妙にからみます。爽やかでみずみずしい味わいのお饅頭です。
生麸まんじゅう 5個入り 800円
半世紀の間、愛され続けるロールケーキ
しっとりと焼き上げたレーズン入りとコーヒー入りの2種類のスポンジケーキをコーヒー味のフレッシュ・バタークリームで巻き上げた懐かしい味のロールケーキです。洋菓子店を始めて50年、そのコクと深い味わいにより今も愛され続けています。
Le roulé de café 1本 1,500円
1カット 230円
 
パティスリー シュン
氷見市大野新169-1 TEL 0766-74-5288
大舘屋
氷見市本町8-2 TEL 0766-72-0687
三國屋
氷見市幸町23-17 TEL 0766-72-0132
 
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焼き菓子 粉糖 (koto)
湯の里 いけもり もえのアップルパイ
ニューちどり ハッピータウン店
 
昨年8月にオープンした焼き菓子のお店
国産小麦や、きび糖を基本に一つ一つ丁寧に作っています。 定番の焼き菓子セットやイベント用のお菓子もありますので、バレンタインやホワイトデーの贈り物にいかがですか?
予約限定の手作りアップルパイ
自家農園で実ったりんごを使ったミニ若女将の手作りアップルパイ。予約販売のみとなっていますので、まずはお電話を!
もえのアップルパイ 1個 200円
スイーツなら和も洋もおまかせ!
金時赤飯シリーズで有名なニューちどりですが、スイーツ、ドーナツ、パン、サンドと色々揃っています。どら焼き、酒饅頭、ロールケーキなどが店内に所狭しと並んでいますよ。
 
焼き菓子 粉糖 (koto)
氷見市諏訪野4-21 TEL 0766-72-0134
湯の里 いけもり
氷見市指崎1632 TEL 0766-74-6123
ニューちどり ハッピータウン店
氷見市幸町9-78 TEL 0766-72-8006
 
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とまとcafe ココワッフル
たまねぎcafe ぜんざい
 
冬季限定でお届けする『ココワッフル』
ほろ苦いココア味のワッフルに甘いカシューナッツケーキとアイスクリームが添えられた季節限定のプレート。注文ごとにワッフルを焼き上げるので温かく、表面はカリッと、中はふわっとした食感が楽しめます。
ココワッフル(単品) 734円
ココワッフルセット(ドリンク付き) 928円
期間限定3月末まで
日本の冬のスイーツといえばコレ!
今も昔も変わることのない寒い時期の定番おやつ“ぜんざい”。たまねぎcafe自慢の手作りぜんざいは、大粒の小豆がたっぷり。その小豆のほくほくとした味わいが、むかし食べたぜんざいを思い出します。
 
ぜんざい 300円
 
とまとcafe
氷見市伊勢大町2-15-10 TEL 0766-54-0388
たまねぎcafe
氷見市丸の内13-7 TEL 0766-54-6667
 
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※価格は全て税込です。